巴黎奥运会将于当地时间7月26日至8月11日举行，预计将有来自206个国家和地区奥委会以及难民代表团的大约10500名运动员参赛，其中绝大部分运动员将住在毗邻塞纳河、占地54公顷的巴黎奥运村。在一个陌生的环境，运动员能否吃好休息好，往往直接影响到运动成绩。
奥运村没有空调
网友常说：“我这条命是空调给的。”在酷热的夏天，没有空调简直难以想象。但是出于“环保考虑”，巴黎奥运村就不会配备空调，取而代之的是使用了包括水冷却系统在内的“自然降温”法，这个话题已经发酵数日。
中国香港奥委会副会长霍启刚对巴黎奥运村没空调表示诧异：“要自己带冷气（空调），这个挑战真的是第一次，我是想不到要自己带冷气。”
为应对巴黎奥运期间可能出现的高温天气，中国奥运代表团已购置移动空调运至巴黎，中国香港奥运代表团同样自带移动空调。巴黎奥组委允许参赛代表团自行出资购买或租赁空调，已有超过2500台空调被各代表团订购，美国、英国、加拿大、希腊、德国和澳大利亚等代表团也计划使用移动空调。
巴黎城市中心坐标为北纬48°52′，比哈尔滨和齐齐哈尔的纬度还高。得益于其临近大西洋的地理位置，巴黎属温带海洋性气候，历史数据显示，巴黎夏天平均气温在17到25摄氏度之间。最近几天，巴黎气温有所升高，比如18日天气预报是17度到30度，19日是20度到33度，7月21日，气温又降到13度至23度。巴黎早晚尤其凉爽，晚上睡觉需要盖被。因此，在巴黎安装并使用空调的家庭并不多，奥运村不装空调也许是一个可以理解的选择。
法国和德国是邻国，最近都不算很热。7月6日在德国汉堡进行的一场欧洲杯1/4决赛中，葡萄牙被法国淘汰出局。已被换下场的法国队长姆巴佩赛后狂奔庆祝时，身上穿着夹棉外套。可是，奥运会参赛代表团担心巴黎在奥运会期间出现极端高温天气——2023年6月1日至9月15日，法国曾经遭遇20世纪以来第四热的夏季，一共经历了4次热浪。
纸板床和油漆味儿
巴黎奥运村的住宿条件并不好，一个套房内有5个房间和9张床， 只有两个卫生间，房间与房间之间的隔音效果不理想，这种情况让人想起学生宿舍。由于奥运村施工需要赶工期，房间内的油漆味儿比较重，至今还没有完全挥发掉。
巴黎奥运村的床均由可回收材料制成。一张长2米、宽0.9米的纸板床，承重达到250公斤。奥运村的工作人员做过测试，站在床上蹦跳，完全没有问题，大块头的运动员也能睡安稳。可是纸板最怕水，奥运会期间，运动员们尽量不要让床板沾水，也尽量少出汗。
纸板床创意在三年前的东京奥运村就开始使用，在上届奥运会的基础上，巴黎奥运村也有创新，这次的床垫由回收的渔网制成。巴黎奥运村的每张床由36个纸板部件组成,总重只有25公斤。工人们只需要十几分钟就能组装完成,而且全程不需要钉子或螺丝。整个生产过程既环保又高效,完美契合了奥运会的可持续发展理念。奥运会结束后，床架将被回收，床垫和枕头则捐给学校和社会机构。
四川大厨支援中国奥运代表团
在一般印象里，法式大餐不仅就餐环境浪漫，而且菜肴加工精细、烹调考究。不过在巴黎奥运村里，将执行巴黎奥组委公布的餐饮安排，为参赛运动员提供结合环保理念和法式美食的菜肴，运动员餐厅将不提供炸薯条，取而代之的是扁豆菜品。
餐饮供应商、法国索迪斯集团奥运村餐饮部副主任拉莫特解释说：“运动员餐厅设在电影城内，而电影城的前身是一家发电站。由于技术原因，我们无法提供炸薯条。为杜绝火灾隐患，餐厅的临时厨房不允许使用深油炸锅。”
奥运村共有6个就餐区，运动员餐厅提供3300个座位，每天将提供6万份饭菜。按照巴黎奥组委的安排，每天总共50个菜品中，一半是素食，这将使每一餐的碳足迹平均减少一半。而且，素食之风刮到了奥运村外的地方，像比赛场馆提供的食物，60%以上均为素食。在举办滑板、小轮车、霹雳舞等极限运动项目的协和广场，餐馆完全找不到肉的影子。
要想让运动员吃得好，中国奥运代表团只能自己想办法，除了自带辣酱、榨菜、方便面这些传统思路，自备厨师更是一个好创意。在巴黎奥运会开幕前夕，一批四川大厨已经出发，他们将为中国国家队官方保障团队提供以川菜为主的膳食服务，结合法国当地应季的食材，向世界展示四川味道、中国味道。这批大厨可以做的菜品非常丰富，除了川菜，也有烤鸭等其他菜系受欢迎的菜品。
文｜记者 刘毅
图｜新华社